冬の味覚〝若狭かれい一夜干し〟10尾セット。毎年冬に皇室にも献上され、お歳暮としても人気の高い一品です。30種以上あるかれいの中では身が薄い種類ですが上品な甘みが濃縮されており美味。若狭かれい本来の味を楽しんでいただけるよう淡塩で仕立ております。冬の日本海の寒風で一夜干しされた本物の若狭かれいをお楽しみください。

■注意事項/その他
・加熱してお召し上がりください
・魚の本来の味を楽しんでいただくために鮮魚を冷凍せずに加工お届けをさせていただいております。水揚げ量、天候不順によりお届け指定は承れない場合がございます。
・水揚げ入荷後、お電話でお届け日を確認後に順次発送とさせていただきます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
・冷蔵でのお届けとなります。冷凍後召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨み成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

商品詳細

内容量・容器	1尾100ｇ以上、20㎝程
販売期間	9～4月、入荷次第（オススメ時期9～12月）