産地卸売業者がお届けする日本海若狭湾で水揚げされた天然鮮魚のお任せセットです。高鮮度の旬の魚4種以上をバランスよく厳選します。
産地の鮮度をなるべく保ちつつ調理しやすいようにする為、エラ・内臓・鱗は除去した状態でお届けしますが、鮮魚の状態や魚種によりエラ・内臓・鱗を除去していない場合があります。
また、大きい魚は半身、1/4サイズ等になる場合があります。
魚をご自身で調理されたい方、魚をさばいてみたい方におすすめです。

■注意事項/その他
・鮮魚が擦れないように透明ビニール袋に入れ下に透明袋に入れた氷を入れさせていただきます。
・生モノですのでお早めにお召し上がり下さい。
・出荷日より2日程度であれば刺身等の生食でお召し上がりいただける新鮮な魚をお届けします。それ以降は必ず加熱してお召し上がり下さい。
・天候不順、海上模様により指定日にお届けできない場合がございます。お届け日に余裕をもっていただけますようお願いいたします。
※魚の種類、数はお選びいただけませんがＴＥＬにてお鍋に入れる魚を多めにほしい。お刺身にオススメの魚を入れてほしい。お伝えしていただければ対応いたします。

※画像はイメージです。
※のし紙対応可能です。ご入用の方はご注文入力時に記載してください。