若狭湾で水揚げされた鮮魚を冷凍せずすぐに塩干し、小浜独特の醤油干し、味噌漬けに加工した「生」一夜干し。旬の魚の詰め合わせです。
旬の魚を選びますので、内容は時期により異なります。
高級魚と言われるアマダイorノドグロの干物をセットに入れさせていただきます。
3人家族で約3食分になります。焼くだけで簡単に召し上がれますのでご家庭の食卓の一品に、お酒のアテにとお楽しみ下さい。

■注意事項/その他
・美味しい旬のお魚を選ぶ為、季節によりお届けする内容は異なります。
・水揚げ加工後順次発送させていただきます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※魚の種類、数はお選びいただけません。
・冷蔵でのお届けとなります。冷凍後召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨み成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
※のし紙対応可能です。ご入用の方はご注文入力時に記載してください。

商品詳細

内容量・容器	塩干し、醤油干し、味噌漬け×各1種類(合計1500g以上)
販売期間	通年